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Arance Vaniglia
32,00€ – 51,00€
Arance Vaniglia.
L’arancia si presenta dalla forma sferica, dalla buccia di colore arancione-biondo, con polpa di colore arancione-biondo dalla tessitura soda. Facile da sbucciare gli spicchi croccanti e succosi (intorno al 44%) si separano fra di loro con facilità… Contiene vitamine A, B1, B2, PP, vitamina C, sali minerali e pochissimi zuccheri nonostante sia molto dolce, ed ha un grado bassissimo d’acidità intorno al 0,06%-0,15%; è particolarmente indicata a persone affette da diabete, disturbi gastrici, epatici ed intestinali.
L’arancia vaniglia appartiene al gruppo delle bionde non ombelicale, venne importata in Italia dalla India e dalla Cina.
Indicata per l’impiego diretto a tavola, spremute, frullati, centrifugati, digestivi, confetture, in cucina per l’ubicazione in antipasti, primi e secondi sia di pesce che di carne e insalate.
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L’arancia navellina e di origine spagnola e appartiene al gruppo di arance washington navel cioè ombelicate, a differenza che in essa il tipico rigonfiamento nella parte opposta al picciolo e meno pronunciato e la maturazione e più precoce di circa un mese rispetto alle sorelle.
Indicata per l’impiego di spremute, frullati, centrifugati, digestivi, confetture.
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Si chiama così perché i primi studi e i primi innesti furono fatti nella città di Washington per poi essere importate in Sicilia dove iniziò la coltivazione con risultati unici al mondo, navel perché presenta nella parte esterna opposta al picciolo un rigonfiamento molto simile ad un ombelico infatti navel tradotto significa ombelico e all’interno sempre nella parte bassa presenta dei piccoli sotto spicchi chiamati gemelli.
Indicata per l’impiego diretto a tavola, per aperitivi, frullati, centrifugati, digestivi, confetture, in cucina per l’ubicazione in antipasti, primi e secondi sia di pesce che di carne e insalate.
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L’arancia si presenta dalla forma sferica, dalla buccia di colore arancione, con polpa di colore biondo dalla tessitura soda. Priva di semi e facile da sbucciare gli spicchi croccanti e succosi (intorno al 40%) si separano fra di loro con facilità... Contiene vitamine A, B1, B2, PP, vitamina C, sali minerali e zuccheri quindi proprietà antinfluenzali, disintossicante e diuretiche.
Si chiama così perché i primi studi e i primi innesti furono fatti nella città di Washington per poi essere importate in Sicilia dove iniziò la coltivazione con risultati unici al mondo, navel perché presenta nella parte esterna opposta al picciolo un rigonfiamento molto simile ad un ombelico infatti navel tradotto significa ombelico e all’interno sempre nella parte bassa presenta dei piccoli sotto spicchi chiamati gemelli.
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